肉类地图集 - 有关食用性动物的事实与数字
食物是一个非常个人化的必需品。人对食物的满意度也反映出一些道德考虑，这些个人的考虑有时可以非常政治化。我们离盘子里的食物和耕种成果越来越疏远，所以负责任的食物消费已受到越来越多的人的重视和需要。这些人需要获取信息，来让他们选择食物和解答问题。
本（英文）刊物揭示了肉类和奶制品生产的影响，旨在促进更好、更安全和更可持续的粮食和农业问题的辩论。
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Product details
Date of Publication
January 2014 (Secondary edition)
Publisher
Heinrich Böll Foundation, BUND, Le Monde Diplomatique
Licence
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